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Seidige, goldgelbe Farbe mit einem schönen hellen, fetten und öligen Glanz, der einen hohen Zuckergehalt und Sanftheit verrät. Ein Bukett von reifen Trauben, dicht und konzentriert, mit einem Hauch von überreifen, kandierten und getrockneten Trauben, Quittenmark und Litschi mit einigen würzigen Noten im Finale. Am Gaumen ist es ein süßer, schön ausgewogener, saftiger Wein, der den Mund angenehm mit Aromen und Gefühlen der Freude umschmeichelt und bezaubert. Er bereitet auch schon in seiner Jugend viel Freude. Ein großer Wein, der zumMeditieren anregt. Er passt hervorragend zu Foie gras (Gänseleber), reifem Käse oder Roquefort. Nachspeisen wie Obstkuchen, Rührkuchen usw. werden ihn umschmeicheln.
Süsswein